HACCP-Spezialist (m/w/d)

STELLENBESCHREIBUNG

Die Bührmann Gruppe ist ein familiengeführtes Unternehmen mit vielfältigen Geschäftsbereichen in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung,
Immobilien, Logistik und Eventmanagement. Zur Verstärkung suchen wir einen HACCP-Spezialisten (m/w/d), der höchste Standards in
Lebensmittelsicherheit und Hygiene über alle Gastronomiemarken hinweg sicherstellt und weiterentwickelt.

DEINE AUFGABEN:

Einführung und Betreuung eines digitalen HACCP-Managementsystems
Schulung der Mitarbeiter*innen und Integration in Betriebsabläufe
Überwachung, Dokumentation und Audits nach HACCP-Standards
Prozessanalysen, Digitalisierung und Automatisierung zur Effizienzsteigerung

WAS DICH BEI UNS ERWARTET:

Schlüsselrolle in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
Individuelle Entwicklungsperspektiven und Förderung von Weiterbildungen
Flexible Arbeitszeiten, attraktives Gehalt sowie PKW zur privaten Nutzung

DEINE QUALIFIKATIONEN:

Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Gastronomie- oder Qualitätsmanagement
Fundierte Kenntnisse im HACCP-Konzept und Hygienevorschriften
Erfahrung mit digitalen HACCP-Tools und IT-Affinität
Strukturierte Arbeitsweise, Kommunikationsstärke, Reisebereitschaft

Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen
(optional mit Lebenslauf und Zeugnissen) per E-Mail oder im untenstehenden Formular.

Gerne lernen wir dich vorab in einem Videocall kennen.

Du hast Lust auf diesen Job?

Dann sende uns deine Bewerbung einfach über das Formular. Wir freuen uns auf dich!

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