Qualitätsmanager Gastronomie in Teilzeit (m/w/d)

STELLENBESCHREIBUNG

Qualitätsmanager Gastronomie in Teilzeit (m/w/d)

Die Bührmann Gruppe ist ein familiengeführtes Unternehmen mit vielfältigen Geschäftsbereichen in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung,
Immobilien, Logistik und Eventmanagement. Zur Verstärkung suchen wir einen Qualitätsmanager Gastronomie in Teilzeit (m/w/d), der höchste Standards in
Lebensmittelsicherheit und Hygiene über alle Gastronomiemarken hinweg sicherstellt und weiterentwickelt.

DEINE AUFGABEN:

Einführung und Betreuung eines digitalen HACCP-Managementsystems
Schulung der Mitarbeiter*innen und Integration in Betriebsabläufe
Überwachung, Dokumentation und Audits nach HACCP-Standards
Prozessanalysen, Digitalisierung und Automatisierung zur Effizienzsteigerung
Ansprechpartner*in für Behörden und externe Auditoren in HACCP-Fragen
Regelmäßige Begehungen und interne Audits in unseren Betrieben

WAS DICH BEI UNS ERWARTET:

Schlüsselrolle in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
Individuelle Entwicklungsperspektiven und Förderung von Weiterbildungen
Feste Teilzeitstelle mit 20 Std./Woche (Verteilung der Stunden nach Absprache)
Heiligabend und Silvester frei, ohne Urlaub nehmen zu müssen
Zugang zu Corporate Benefits mit zahlreichen attraktiven Mitarbeiterrabatten
Kostenlose Getränke (Wasser, Softdrinks und Kaffee) sowie ein regelmäßig aufgefüllter Obstkorb.
Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem sicheren, wachstumsorientierten Unternehmen.

DEINE QUALIFIKATIONEN:

Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Gastronomie- oder Qualitätsmanagement
Fundierte Kenntnisse im HACCP-Konzept und Hygienevorschriften
Erfahrung mit digitalen HACCP-Tools und IT-Affinität
Strukturierte Arbeitsweise, Kommunikationsstärke, Reisebereitschaft
Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1) für Schulungen und Dokumentation

Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen
(optional mit Lebenslauf und Zeugnissen) per E-Mail oder im untenstehenden Formular.

Gerne lernen wir dich vorab in einem Videocall kennen.

Du hast Lust auf diesen Job?

Dann sende uns deine Bewerbung einfach über das Formular. Wir freuen uns auf dich!

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